Alsif_Sicherh_brust_gesund
  

Soja-Isoflavone sind sicher für die Brustgesundheit.

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) wertete alle relevanten und wissenschaftlich fundierten klinischen Studien aus, die in den Jahren 1985 bis 2015 den Einfluss von Soja-Isoflavonen auf die Brustgesundheit untersuchten.

Als Parameter wurden in den Studien Veränderungen des Brustgewebes, Proliferationsmarker zur Beurteilung der Zellteilungsrate und Zellveränderungen geprüft. Die kürzeste Studie dauerte 3 Monate, die längste Studie 3 Jahre. Insgesamt nahmen 3032 Frauen in den Wechseljahren an den Studien teil.

Das Ergebnis: Bei keiner der analysierten Studien konnte die EFSA im Rahmen ihrer Risikobewertung einen negativen Einfluss von Soja-Isoflavonen auf die Brustgesundheit feststellen.

Mehr Infos zum Gutachten der EFSA finden Sie unter www.efsa.europa.eu/de